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PROVENCE ROSE

LES BAMBINES ROSE 2018 - 1/2
LES BAMBINES ROSE 2018 - 2/2

> PROVENCE ROSE

LES BAMBINES ROSE 2018

POUTEAU DISTRIBUTION

IGP Alpes de Haute Provence

10,00 €

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Le Château Rousset est situé à Gréoux les Bains, entre Aix et Sisteron. C'est un domaine influencé à la fois par la Provence mais aussi par le Rhône...
Il est composé de 27 hectares de vignes et de 8 hectares d'oliviers.

Sélection des meilleurs grains, ce rosé est exclusivement vendangé de nuit, aux heures les plus fraîches. Tout est fait ensuite pour préserver ce que les vendanges nocturnes offrent aux vins : finesse, douceur et volupté...

Vignoble en conversion Agriculture Biologique depuis Mai 2013

Cépages : Grenache, Syrah, Vermentino

Vinification : Réception de la vendange entièrement par gravité, pressurage direct pour le Grenache et la Syrah, macération pelliculaire pour le Vermentino. Fermentation en cuves inox à basse température. Elevage sur lies fines.