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ABOUT US


Jean-Luc POUTEAU, Meilleur sommelier de France en 1976 et Meilleur Sommelier du monde 1983 après avoir travaillé de nombreuses années dans la restauration (La Marée, le Pré Catelan et le Pavillon Elysée) décide de fonder sa propre cave en 1987.

Sa motivation : partager son savoir, sa passion pour le vin auprès de clients particuliers, entreprises et cavistes…


Il anime pendant 20 ans le Club la Carafe Millésimée, il anime en parallèle le Club des Oenophiles de Neuilly, puis le Club des Oenophiles du Vexin…


Jean-Luc POUTEAU
participe à la dégustation et à la sélection de l’ensemble de la gamme commercialisée.

 

Un savoir faire de père en fils et fille...


La cave POUTEAU est avant tout une affaire de famille : Laetitia POUTEAU intègre la cave dès l’ouverture. Elle assure la comptabilité, le secrétariat et la vente.


Jean-Christophe POUTEAU
rejoint la cave en 2001, assiste Jean-Luc pendant 10 ans puis reprend en 2010 la gérance de la cave. Parallèlement, il obtient le diplôme de Sommelier-Conseil-Caviste à l’université du Vin de Suze la Rousse dans la Drome Provençale en 2009. Il anime depuis 2011 plusieurs clubs d'amateurs de vins : La Carafe Millésimée, Cercle des oenophiles du Vexin, Le Foyer rural de Nucourt, le Club Dassault, etc...


Jean-Christophe propose également un service d'animation pour les sociétés et les différents évènements.


La Cave POUTEAU compte parmi ses clients des sociétés, des comités d'entreprise, des collectivités locales, compagnie aérienne et bien sûr des milliers de passionnés de vins...

 

N'hésitez pas à nous contacter et nous solliciter !